Syservat MedicalLA EXCELENCIA ES REALIDAD
Un único bastidor de acero inoxidable AISI 304 es la estructura portante de los módulos configurados de forma que se adapten a la perfección a cualquier ambiente de trabajo específico.
Cada detalle es el resultado de investigación, tecnología, ergonomía y diseño para ofrecer personalidad, eficiencia, robustez y funcionalidad a los máximos niveles.
Los equipos de cocción son el corazón de la cocina, por lo tanto, su configuración es crucial para que los chefs más exigentes puedan expresar todo su talento.
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Cocina LX 900 TOP
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La serie de hornos COMBI y los cocedores de presión a vapor de HOBART combinados en una estructura de torre: dos técnicas de cocción en un modelo los dos modelos combinados permiten una alta calidad incluso en momentos...
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Modelo de mostrador con generador de vapor incorporado para hasta 400 porciones/hora 1 cámara de cocción para 1/2 bandejas GN hasta una profundidad máxima de 138 mm 3 niveles de presión:
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